Amran Yakin RI Bisa Swasembada Gula Putih Tahun Depan

Jakarta, CNN Indonesia --

Menteri Pertanian merangkap Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Andi Amran Sulaiman meyakini Indonesia bisa mencapai swasembada gula putih pada 2026.

Hal itu disampaikan Amran usai rapat koordinasi terbatas penetapan cadangan pangan pemerintah 2026 di kantor Kementerian Koordinator Bidang Pangan, Jakarta Pusat, Senin (29/12).

"Kalau produksi tebu meningkat, itu sudah otomatis produksi gula meningkat. Jadi, tahun depan mudah-mudahkan sudah bisa swasembada gula putih," ujar Amran saat ditanya terkait target swasembada tahun depan.

Pemerintah, sambung Amran, terus berupaya untuk tidak mengimpor gula putih lagi mulai tahun depan.

Salah satu langkahnya adalah dengan peremajaan tanaman tebu dengan membongkar tanaman tebu lama (ratoon) yang sudah beberapa kali dipanen dan menggantinya dengan bibit tebu varietas baru yang lebih unggul.

Hal tersebut bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas tebu guna mencapai swasembada gula putih nasional.

"Langkah-langkahnya adalah pertama, bongkar ratoon ini sudah 86 persen itu harus dibongkar. Sekarang kita akan bongkar berturut-turut 3 tahun," beber Amran.

Amran menargetkan sebanyak 300 ribu dari 500 ribu hektare lahan tebu di Indonesia akan dilakukan bongkar ratoon.

"Sekarang ada 500 ribu (hektare). Kita mudah-mudahan bongkar 300 (ribu hektare) lebih. Kalau itu jadi kenyataan, insyaallah, gula putih swasembada pangan," pungkasnya.

[Gambas:Video CNN]

(fln/sfr)